茅山镇丁庄村:葡萄架下结出“文明果”
作者:     日期: 2022-08-09    浏览量: 274

      走进“中国葡萄之乡”茅山镇丁庄村,彩绘的建筑外墙、风格协调的民居、慢生活体验区、骑行绿道系统以及焕然一新的葡萄文化广场、紫樱湖等村庄景点,处处洋溢着山水田园风光的丁庄村已逐渐成为集红色教育、采摘游玩、休闲度假为一体的江南乡村旅游体验地。

      丁庄村占地11.18平方公里,从33年前的2亩巨峰葡萄开始,发展到现在的2万亩种植规模,全村几乎家家搭上了葡萄产业的致富快车。近年来,该村开展了葡萄架下的新时代文明实践活动,组织专家讲授葡萄种植采摘技术,第一时间把最新的葡萄种植理念带给农户,并逐渐培养出了一支颇具规模的“营农指导员”队伍,让葡萄种植户共享技术进步的红利,将葡萄架下的新时代文明实践活动办成了果农的精神加油站,结出“文明果”。

 

葡萄架下

践行文明新风

 

      “什么时候采收葡萄的品质最好,是上午采摘还是下午或晚上……”目前,丁庄葡萄已进入收获季节。在老方家葡萄园的新时代文明实践点,一场主题为“葡萄采收分级包装技术及当前生产管理要点”的技术讲座正在进行,来自亚夫团队的研究员芮东明为葡萄种植户授课。

      以专家授课为内容的新时代文明实践活动,在丁庄村每周至少组织一次,到了葡萄种植采收的关键节点,频次还会增加。芮东明告诉记者,前来听课的葡萄种植户还有一个身份——营农指导员。经过专家培训后,他们再把技术传授给更多农户,成为农户间的土专家,打通科技服务的最后一公里。

      近几年来,丁庄村逐渐培养出了一支颇具规模的“营农指导员”队伍,为丁庄葡萄产业的可持续发展打下了坚实的人才基础。“葡二代”王娟正是其中一员。

      “村里十分重视人才队伍的培育,先后3次安排我到日本学习葡萄种植新技术、销售新模式等。”王娟说,得知村委会成立了“营农指导员”,她第一时间加入到队伍中,将学来的新技术和新模式教给更多种植户。

      据悉,自2015年丁庄万亩葡萄专业合作联社成立以来,“葡萄架下的文明实践”科技助农志愿服务项目已服务产业发展5年有余,覆盖1097家葡萄种植户。通过志愿服务、技术培训提升标准化生产程度,使得丁庄葡萄得以开辟高端水果消费市场,带动种植户共同致富效果显著。

 

积分管理制度

助推长效管理机制建立

 

      丁庄葡萄的“制胜法宝”是什么?答案:实施积分制管理,采取“五统一”模式。

      从专家到“营农指导员”,再到农户的三级技术指导机制,统一了农户的葡萄种植生产标准,这是丁庄村“五统一”经营管理模式之一。此外还有:统一育苗;统一采购生产资料,将农户的购买成本降低20%以上;把全村总产量2万吨葡萄统一冠以“丁庄葡萄”品牌;统一按照品质等级分级销售,为农户争取到最大利润,从而加强农户种植生产高附加值、高品质葡萄的意识。

      “让种植户参加不同形式的种植培训班,实行积分制管理,让种植户有制度意识和学习目标,学习积分将作为评选优秀学员、学用标兵的主要依据,同时开展各类精品葡萄评比大赛,激励社员提升丁庄葡萄整体标准化生产水平等。”方静说,根据葡萄标准化生产品质等内容以积分高低进行综合评比,评选出一批五星级、四星级和三星级社员,直接在葡萄销售价格上给予体现,增加社员参与积分管理的积极性。

      “依托合作联社,积分管理制度得到进一步完善。”方静告诉记者,其中,“五统一”模式便是他们多年摸索总结出来的管理经验,从2015年实行以来,全村1927户葡萄种植户的准化生产率已经达到60%,“丁庄葡萄”品牌的市场美誉度正逐年提升。

 

走出国门

丁庄葡萄未来可期

 

      2021年9月,丁庄葡萄出口新加坡、马来西亚等国家,成为江苏首批走出国门的葡萄类鲜果产品,方静说,尽管那一单的数量并不大,但是对于“丁庄葡萄”这个品牌以及丁庄葡萄以后的发展,意义非凡,“根据国际市场上的订单标准,倒逼我们按照国际市场上的品质来进行计划性种植,保证丁庄葡萄的品质”。

      每年葡萄成熟的时节,盒马鲜生连锁超市南京区域负责生鲜采购总监崔雪都会实地考察丁庄的葡萄生产基地,今年是第4年,她对丁庄葡萄的品质赞不绝口:“从采摘到达我们门店上架过程不超过24小时,丁庄葡萄的新鲜度非常高,甜度也是远远超过我们的采摘收获标准,他们的种植的过程是全程可溯可控,是放心产品,我们每年都会在实地考察完后和他们进行一个深入的合作”。

      凭借高科技和标准化的种植生产,品质越来越好的丁庄葡萄已打开了市场,丁庄村村民的年平均收入超过4万元。而丁庄村的葡萄产业振兴更是带动了全市发展葡萄种植面积近5万亩,成为江苏最大的鲜食葡萄生产基地。

      丁庄村的葡萄种植户拧成一股绳抱团打市场,在带动周边的农民一同种植,共同致富上,丁庄村走出了一条葡萄产业转型升级的现代化路子,葡萄产业发展过程为各地农村的农业转型升级提供了很好的样板,为葡萄产业的可持续发展打下了很好的人才基础。

 

让红色记忆

在乡村舞台“活”起来

 

      红色资源是培育红色精神的摇篮。在丁庄村中心,一处看似普通的农村住房,墙上“茅山抗战根据地”的提示牌十分醒目,这里曾是一个秘密交通站,向党组织提供情报,为抗日战争和解放战争的胜利做出了重要的贡献。

      丁庄村厚植红色文化,2019年对该交通站点进行了修葺维护,并作为乡村红色旅游景点免费对外开放;同时,以交通站为素材,结合丁庄村葡萄产业,创作了红色情景剧《薪火》,通过接地气、有温度的情景剧“实地还原”,生动再现了江志洪的故事,将这一原创演出送进了企业、学校,让群众在“家门口”学习红色文化,得到精神洗礼,讲好红色故事,让红色记忆“活”起来。

      小葡萄酝酿甜蜜大事业。近年来,丁庄村充分发挥资源优势,先后获得“全国一村一品示范村”“江苏省省级生态示范村”“江苏省农村环境综合整治示范村”“句容市文明村”等荣誉称号,2017年“丁庄葡萄”获批国家地理标志,丁庄村的葡萄产业正接二连三阔步向前,赋能经济发展、文明乡风建设,实现“内外兼修”,提高了村民的思想境界,凝聚了村民的精气神,文明新风吹绿了乡村,绘美了家园,送来了和谐,绽放了村民笑脸。

 

明庭舒 刘亚