茅山景区农民喜摘“黄金果”
作者:     日期: 2022-11-08    浏览量: 994

      近日,在茅山风景区上杆村的山栀子种植基地,漫山遍野的山栀子迎来了收获的季节,村民们穿梭于树间,忙着采摘山栀子鲜果,一派丰收的景象。

      “这个叫山栀子,也叫黄栀子,它是一种中药材,有清火、止血功效。”种植基地负责人、句容市康泰中药材专业合作社理事长江峰告诉记者,山栀子作为天然色素栀子黄的原料和传统中药材,广泛用于天然色素提炼、酿酒、食品、医药等领域。由于易成活、成本低、用工少,花茎叶果都是宝,既可做药,又可饮食。“基地共种植了180亩的山栀子,每年从霜降之后就进入采摘期,持续1个月。”

      目前基地种植的山栀子经过加工之后,主要销往日本和国内的一些中草药市场。江峰介绍,除基地种植之外,他们还采取“合作社+基地+农户”的模式,带动周边农户一起种植。“我们提供种苗、技术指导、采收、加工一条龙服务,目前在周边地区已带动上百户村民种植。此外,在采收季节,还吸收周边的农村剩余劳动力到我们这里来采药材,增加农民收入。”

      乡村要振兴,产业发展是关键。近年来,茅山景区因地制宜把发展壮大中草药种植作为促进乡村振兴的重要抓手,采取“合作社+基地+农户”的模式,以政策扶持,引导群众进行中药材种植。截至目前,当地中药材种植面积已达3000亩。下一步,当地还将统筹规划,积极做好农、文、旅融合文章,形成中草药研学线路,使中药材产业真正成为茅山景区带动村民增收致富的又一支柱产业。

杨志国 陈 瑶