8月是瓜果飘香的季节。近日,位于茅山风景区万鑫果园内的无花果迎来采收季。无花果被称为树上结的“糖包子”,吃起来又甜又糯,营养价值也很高。
走进无花果种植大棚,只见一排排无花果树整齐排列着,树上挂满了或紫红或油绿的无花果。成熟的无花果散发出诱人的清香,裂开的小口露出粉嫩的果肉,十分诱人。
“无花果采摘后保质期非常短,为保证新鲜,一天要跑很多趟果园,平均日销150斤。成熟无花果的糖度在12%至19%之间。从7月底8月初陆续上市,一直可以持续到12月。”果园负责人唐卫龙介绍,上市以来,就吸引了来自南京、镇江、常州、无锡等地的游客前来游玩采摘。除了无花果,园内还种植了葡萄、火龙果、桃、梨等水果,不仅增加了农户的收入,也带火了乡村采摘游。
吴冯烨